El Trufforum 2021, la Fiesta de la Trufa y la Gastronomía, se está celebrando este año en formato virtual y desde diversas sedes: Vic, Teruel, Castilla y León y la Occitania. Aunque Vic ya acogió las principales actividades durante el mes de febrero, las cuatro sedes han programado diferentes contenidos que quedarán colgados en la web www.trufforum.com de manera permanente.

Josep Puigdollers, como presidente de la Llotja de Contractació i Mercat en Origen de Vic, hace un llamamiento a perder el miedo a este producto y utilizarlo de manera habitual.

El Embajador de la Trufa 2021 de Vic, este año es Nandu Jubany.

¡Os invitamos a conocer el programa de actividades!

Presentación del Trufforum en Vic. 17 de febrero de 2021.